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Technische Daten – Granule Combi

Das einzigartige Konzept der Granule Combi vereint die preisgekrönte, granulatoptimierte Topf- und Behälterspültechnologie™ mit einer herkömmlichen Geschirrspültechnik für Teller, Besteck und das meiste Essgeschirr. Einsetzbar als 3-in-1-Lösung (PowerGranules, Wasser- oder Combimodus) bei der Schwarz- und Essgeschirr abwechselnd gespült werden – insbesondere in kleineren Betrieben – oder als leistungsstarker Topfspüler mit ergänzendem Essgeschirrmodus – v. a. für mittelgroße Küchen.

Design Haubenmaschine, Durchlaufmodell mit Unterstützung von Geschirr.
Drehender Standardspülkorb.
Außenmaße 2340 (± 25) x 850 x 1002 mm (H x B x T)
Ladevolumen 220 Liter (Ø 700 mm x H 570 mm)
Gewicht 416 kg (gefüllte Maschine)
317 kg (leere Maschine)
Spültankvolumen
83 Liter
Granulatmenge
8 Liter
Schalldruckpegel
<70 dB(A)
Spülwassertemperatur 65° C
Klarspülwassertemperatur
85° C
Spülprogramme, mit Granulat
ECO: 2 Min. 20 Sek.
Kurz: 3 Min. 30 Sek.***
Normal: 5 Min. 30. Sek. *** 
Spülprogramme ohne Granulat ECO: 2 Min. 20 Sek.
Kurz: 2 Min. 50 Sek.
Normal: 4 Min. 50 Sek.
Spülprogramme, Combi-Modus
ECO: 1 Min. 30 Sek.
Kurz: 2 Min. ****
Normal: 2 Min. 30 Sek. ****
Höchstkapazität/ Std. 156 GN 1/1 bzw. sonstige Utensilien in gleichwertigem Format
Normalkapazität/ Std. 120 GN 1/1 bzw. sonstige Utensilien in gleichwertigem Format
Kapazität/ Spülprogramm 6 GN 1/1, 65 mm tief; oder 3 GN 1/1, bis zu 200 mm tief und 3 GN 1/1, bis zu 65 mm tief; bzw. sonstige Utensilien in gleichwertigem Format
Höchstkapazität/ Std. (Combi-Modus)
40 Körbe/ Stunde (500 x 500 mm) (All-in-One Edition 32A)
30 Körbe/ Stunde (500 x 500 mm) (Dishwashing Support Edition 25A)
Normale kapazität/ Std. (Combi-Modus)
33 Körbe/ Stunde (500 x 500 mm) (All-in-One Edition 32A)
26 Körbe/ Stunde (500 x 500 mm) (Dishwashing Support Edition 25A)
Klarspülwassermenge 4 Liter / ECO-programm,
8 Liter / Kurzes und Normalprogramm.
Für 3600 HUE gem. NSF/ANSI 3 sind 8 Liter erforderlich.
Klarspülwassermenge 
4 Liter/ Programm
Elektrische Ausführungen** 3 ~ 400 V/ 50 Hz + PE (32A) angeschlossen an 55 bis 65 °C heißes Wasser (All-in-one Edition)
3 ~ 400 V/ 50 Hz + PE (25A) angeschlossen an 55 bis 65 °C heißes Wasser (Dishwashing Support Edition)
3 ~ 230 V/ 50 Hz + PE (40A) angeschlossen an 55 bis 65 °C heißes Wasser (Dishwashing Support Edition)
Höchstleistung Wasseranschluss
12,6 kW (25A)  17,6 kW (32A)
Spülpumpenmotor 2,6 kW
Spülpumpenmotor (Combi)
0,7 kW
Klarspülpumpenmotor 0,37 kW
Spültankelement* 9 kW (25A) 14 kW (32A)
Klarspültankelement* 9 kW (25A) 14 kW (32A)
Schutzart IPX5
Schalldruckpegel <70 dB(A) Töpfe und Behälter, 52 dB(A) Combi
Warmwasser ½” (DN15), 55-65 °C, 3-10 °dH
Achtung: Kein Umkehrosmose- oder stark enthärtetes Wasser verwenden.
Warmwasseranschluss ½” (DN15), 55–65 °C, 3–10 °dH
ACHTUNG! Umkehrosmosewasser und nichtvorgespanntes Wasser dürfen nicht verwendet werden.
Wasserdruck/-fluss: 1–6 bar, 15 Liter/Min.
Kaltwasseranschluss
½" (DN15), 3–10 °dH
Wasserdruck/-fluss: 1–6 bar, 15 Liter/Min.
Bei Option Kondensationsaggregat: 3–6 bar
Empfohlene Entlüftungsleistung
500 m3/h (ohne Dampfreduktion)
150 m3/h (mit Dampfreduktion)
Ablauf Rohr Ø 32 mm
Abfluss Kapazitätsanforderung 50 l/Min.
Maschine nicht direkt über Abflusskanal aufstellen.
Anforderungen an Spülmittel und Klarspüler Spül- und Klarspülmittel; 230 VAC-Signal ist im separaten Schaltkasten zugänglich. Höchstbelastung 0,5A gesamt.

 

* Nicht gleichzeitig aktiviert
** Für sp ezifische Daten über gelieferte Produkte verweisen wir auf das Typenschild der Maschine.
*** 30 Sek. länger mit Kondensationsaggregat.
**** 20 Sek. länger mit Kondensationsaggregat.

Granule Combi wird mit einem zwei Meter langen Stromkabel (ohne Kontakt) zum Anschluss an den Hauptschalter an der Wand geliefert. Hauptschalter nicht enthalten.