Hohe Kapazität bei reduziertem Platzbedarf
1. Hohe Kapazität
“Wir haben keine Zeit zu verschenken!” Viele unserer Kunden wollen den Arbeitsablauf in der Küche verbessern, um an Effizienz und Flexibilität zu gewinnen. Der Granule Gastro® ist eine Maschine mit hohem Fassungsvermögen: Pro Stunde lassen sich bis zu 156* GN 1/1 Behälter mit 65 mm Tiefe bewältigen. Die Rückführung der sauberen Gastronorm-Utensilien in die Küche wird beschleunigt. Während die Maschine den Spülzyklus absolviert, haben Ihre Mitarbeiter Zeit für andere Aufgaben.
* Theoretische max. Kapazität.
2. Ergonomisch und bedienungsfreundlich
Der Einsatz dieser Maschine bringt eine echte Verbesserung der Arbeitsumgebung. Das Spülpersonal erledigt das Be- und Entladen in aufrechter Haltung. Das schmutzige Spülgut wird auf der Zulieferbank eingeräumt. Nach dem Spülen verlässt es die Durchlaufmaschine auf schnellstem Weg. Das intuitiv gestaltete Bedienpult sichert zudem einen kinderleichten Umgang.
3. Kompakt
Die anpassungsfähige Granule Gastro® ist für nahezu jede Küchenkonfiguration geeignet, ob an der Wand, im Korridor oder in Eckmontage. Außerdem handelt es sich um eine Durchlaufmaschine, sodass eine natürliche Trennung zwischen schmutzigem und sauberem Bereich gegeben ist.
Wählen Sie aus zwei Alternativen
Die Ausführung der Maschine mit Haube bietet flexible Installationsmöglichkeiten an der Wand oder in einer Ecke. Die ganze Effizienz kommt zur Geltung, wenn Sie die Zu- und Ablauftische verwenden. Dabei haben Sie die Möglichkeit, mit zwei Spülkörben zu arbeiten: Während der eine in der Maschine ist, kann der zweite befüllt bzw. entleert werden.
- ENTLANG DER WAND Ideal für kleine beengte Flächen, da das Modell über keine Türen verfügt und damit weniger Platz einnimmt.
- IN DER ECKE Besonders raumnutzungswirksame Spüllösung, die eine ungestörte Nutzung der restlichen Küchenfl äche gestattet.
- PRODUKTIONSBEREICH Diese Maschine lässt sich nahe beim (oder sogar im) Produktionsbereich der Küche betreiben.