GDTdirect™ – HACCP-gränssnitt

GRANULDISK:s HACCP-gränssnitt kallas GRANULDISK Documentation Tool eller GDTdirect™. Med detta verktyg är det enkelt att läsa direkt på displayen information om de senaste 99 diskprogrammen. Detta underlättar för er egenkontroll av hygienen enligt HACCP-rekommendationer.

Användaren har tillgång till data om disk- och sköljtemperaturer för varje program som har körts. Man kan också se om programmet av någon anledning har avbrutits.

Komplett lagring med PC

Om man vill ha komplett lagring av alla körningsdata kan maskinen också kopplas till en PC. Via vårt GDTdirect™-gränssnitt skapas en loggfil med alla viktiga data för att hantera kritiska kontrollpunkter. Informationen kan exporteras till t.ex. Excel för vidare analys om det behövs.

Standard i alla GRANULDISK-modeller

GDTdirect™ är en integrerad funktion i maskinens kontrollsystem och finns därför i alla våra modeller.