"Hygiene wird auch nach der Corona-Pandemie tonangebend sein"

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– Nun, das sind sicher besondere Zeiten. Das Geschäft und die Industrie bewegen sich langsamer, aber wir machen weiter. Wir brauchen immer noch saubere Töpfe und Pfannen, egal ob vor, während oder nach der Pandemie. Das heißt, es gibt viele Unternehmen, die im Moment nicht in der Lage sind, viel Geld auszugeben, aber es wird besser werden und wenn es soweit ist, sind wir bereit, sagt Michal.

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– Tatsächlich hatten fast alle Mitarbeiter bereits Corona, so dass die meisten von uns vom Home Office wieder ins Büro gegangen sind. Es fühlt sich gut an, dass wir alle jetzt normaler arbeiten können, sagt Michal.

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– Ja, es gibt viele Einschränkungen in der Tschechischen Republik. Wir können nicht zwischen den Bezirken reisen, um Freunde und Familie zu besuchen. Nur für die Arbeit, und dann brauchen Sie eine Bescheinigung, warum Sie reisen müssen. Die meisten Geschäfte sind geschlossen, und wir müssen an öffentlichen Orten Masken tragen. Ich denke, es ist eine ähnliche Situation in ganz Europa, sagt Michal und fährt fort:
– Dies hat zur Folge, dass wir als Unternehmen unsere Geräte und Lösungen nicht auf Messen zeigen können und es schwer ist, mit neuen Kunden in Kontakt zu kommen.

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– Es war etwa 2011/2012, als wir zum ersten Mal mit Granuldisk in Kontakt kamen. Es waren unsere Servicetechniker in der anderen Firma, die wir besitzen (MAVA), die anfingen, Anfragen von Kunden zu bekommen, ihre Granuldisk-Maschinen zu warten. Da es damals nicht viele Granuldisk-Maschinen in der Tschechischen Republik gab, hatten die Kunden keinen Servicepartner gefunden, der ihren Erwartungen entsprach. Also kontaktierten wir Granuldisk und baten um Unterstützung, um einen hervorragenden Service leisten zu können, und so begann unsere Zusammenarbeit. Seitdem haben wir 300 Maschinen in Tschechien verkauft, sagt Michal.

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– Wir arbeiten mit vielen renomimierten Marken, wie Rational, Hobart, MKN usw., aber für das Geschirrspülen bevorzugen wir Granuldisk. Sie sind die einzigen Maschinen auf der ganzen Welt, die komplett sauber spülen. Oft müssen potenzielle Kunden es mit eigenen Augen sehen, um es zu glauben. Deshalb bieten wir ihnen eine kostenlose 1-2-monatige Testphase an. Dann erkennen sie die Vorteile und 80 % unserer Testkunden kaufen am Ende die Maschine. So toll ist die Lösung, sagt Michal und ergänzt:
– Ein großartiges Beispiel für Einsparungen, die durch den Wechsel zu Granuldisk erzielt werden können, ist die Fallstudie des Stadtkrankenhauses Ostrava, die wir zusammen mit Granuldisk durchgeführt haben. Hier durfte der Kunde eine Maschine von Granuldisk ausprobieren und sparte am Ende 51% Wasser und 56% Chemikalien.

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– In der Tschechischen Republik gibt es immer noch viele Küchen, in denen das Topfspülen manuell durchgeführt wird. Wir haben eine Menge Arbeit vor uns, wenn wir all diese Spülbecken loswerden wollen, aber es könnte möglich sein. Unserer Meinung nach sollte in jeder Küche eine Granuldisk-Lösung stehen, also ran an die Arbeit, sagt Michal und lacht.

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– Hygiene ist der Trend Nummer eins. Das Thema ist heute aktueller denn je, und jeder ist daran interessiert, Covid-19 loszuwerden und sicherere Kundenerfahrungen zu bieten. Catering und Feinkostgeschäfte werden von Tag zu Tag zahlreicher, da die Restaurants geschlossen sind. Wenn die Covid-Pandemie vorbei ist, wird es viele Unternehmen geben, die zu Investitionen bereit sind, und wir gehen davon aus, dass Hygiene nach wie vor tonangebend sein wird, sagt Michal.

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– Der Entscheidungsprozess ist sehr lang. Von dem Tag, an dem wir einen Kunden kontaktieren, bis er sich für den Kauf einer Maschine entscheidet, vergehen etwa 16 Monate. Wir sollten also versuchen, unsere Partnerschaft zu stärken, indem wir noch weiter vorausplanen. Wer soll was tun, was sind die kommenden Preise, etc. Planung ist für uns der Schlüssel, um unsere Partnerschaft zu forcieren, sagt Michal.