Der Spülbereich kommt Ihnen vielleicht nicht als allererstes in den Sinn. Wenn Sie aber anfangen darauf zu achten, können Sie Ihre Betriebskosten langfristig senken.
Wir haben 5 Tipps für Ihren Spülbereich zusammengetragen:
Beim Vorspülen Ihres Spülguts mit einer Handbrause werden große Mengen Wasser verbraucht. Durch die Kombination der Handbrause mit einer Mischbatterie, die auch den Wasserfluss reguliert, können 40 % des Wassers eingespart werden. Das bedeutet bares Geld und gleichzeitig eine positive Langzeitwirkung auf die Umwelt.
Wenn Reinigungsmittel in großen Mengen verbraucht werden, können sie zu einer Reihe von Kosten führen, die Küchenbetreiber zu tragen haben. Durch den Einbau eines Sensors in den Waschtank kann die Menge des verwendeten Reinigers kontrolliert und der Verbrauch um bis zu 40 % gesenkt werden. Da Reinigungsmittel nicht vollständig biologisch abbaubar sind, kann ein Sensor auch dazu beitragen, die Verbreitung von Schwermetallen im Wasser zu begrenzen. Der Einbau eines Dosiersensors ist also nicht nur gut für Ihren Geldbeutel, sondern auch für die Umwelt.
Das Vorspülen erfordert viel Energie und Zeit und Chemie. Wenn Sie sich jedoch für eine sparsamere Ausstattung entscheiden, können Sie mehrere Vorteile erzielen. Sie vermeiden das Vorspülen und können die eingesparte Zeit kann in andere Aufgaben im Küchenbereich investieren. Außerdem sparen Sie bis zu 470 Liter Spülmittel pro Jahr. Wenn Sie darüber nachdenken, auf eine umweltfreundlichere Lösung umzusteigen, sind unsere Maschinen genau für Sie gemacht!
Beim Vorspülen verbringen Ihre Mitarbeiter mehrere Stunden vor dem Spülbecken. Wir haben errechnet, dass Sie durch den Verzicht auf diesen Schritt bis zu 9.600 Euro pro Jahr einsparen können. Rechnen Sie das auf 5 oder 10 Jahre hoch! Stellen Sie sich außerdem vor, welche positiven Auswirkungen Sie auf die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter haben könnten. Sind Sie immer noch der Meinung, dass sich das Vorspülen lohnt? Sie haben die Wahl!
Der Spülbereich ist mit verschiedenen Risiken verbunden, z. B. mit rutschigen Böden, schwerem Heben und sich wiederholenden Bewegungen. Wenn man sicherstellt, dass diese Gefahren durch geeignete Spültechnik begrenzt werden, wirkt sich dies positiv auf die Arbeit der Mitarbeiter und schafft eine sichere Arbeitsumgebung. Wenn Sie eine Neuausrichtung der Küche planen, beugen Sie Verletzungen und Krankheitsausfällen vor.
Die Bedeutung des Wassersparens verlangt von uns allen, dass wir Maßnahmen ergreifen - auf allen Ebenen. Eine ineffektive Nutzung der Wasserressourcen ist weder gut für das Klima noch für Ihren Geldbeutel.
Nachhaltigkeit war früher ein Modewort, heute ist es ein Muss. Sie hat aus mehreren Gründen Priorität: Kundenbindung, Geschäftssinn, Kosteneinsparungen und vor allem: Umweltverträglichkeit.
Das Spülen ist eine der ressourcenintensivsten Bereiche in Ihrer Küche. Eine Reduzierung der verwendeten Chemikalien ist sowohl für Ihren Geldbeutel und die Umwelt als auch für die Arbeitsumgebung und das Wohlbefinden Ihrer Mitarbeiter von Vorteil.
