"Wir wollten etwas Neues und Aufregendes und fanden Granuldisk"

Unser russischer Premium-Partner Melius über die Zusammenarbeit mit Granuldisk und mehr.

Melius in Russland war auf der Suche nach einem Partner mit innovativen Produkten, die ihre Kunden begeistern und faszinieren können.

– Ich wollte etwas völlig Neues für den russischen Markt. Etwas, das sonst niemand in seinem Portfolio hatte, sagt Petr Sulitskiy, Gründer und CEO der Melius Group Ltd.

Granuldisk und Melius. Zwei Unternehmen, die seit zwei Jahren als Partner tätig sind. Offensichtlich eine perfekte Übereinstimmung und Passform. Bis zum heutigen Tag hat Melius, ein Unternehmen für Medizin- und HoReCa-Ausrüstung, mehr Granuldisk-Lösungen auf den russischen Markt geliefert als andere, etabliertere Partner in den jeweiligen Ländern und Regionen. Ein beeindruckender Erfolg, der sich hoffentlich fortsetzen und ausweiten wird.

Als Melius auf Granuldisk stieß, waren sie auf der Suche nach einer neuen, spannenden Premium-Marke mit zuverlässigen und effizienten Produkten. Granuldisk schien interessant zu sein, aber vor der Entscheidung für eine Partnerschaft wollte Melius sicher sein, dass dies das richtige Unternehmen war.


Wir haben eine gründliche Analyse durchgeführt, bevor wir die Entscheidung getroffen haben, Partner von Granuldisk zu werden. Wir überprüften die Qualität, den Preis, das Potenzial auf dem russischen Markt und besuchten die Zentrale und die Fabrik in Malmö, Schweden. Wir wurden auch zufriedenen Granuldisk-Kunden vorgestellt, was für uns bei der Entscheidungsfindung sehr hilfreich war.

Mr. Petr Sulitskiy - Founder & CEO, Melius Group Ltd. Russia
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Entwicklung von Händlernetzwerken

Melius Group Ltd. ist eine 2014 von Petr Sulitskiy gegründete Unternehmensgruppe. Sie besteht aus verschiedenen Geschäftsbereichen. Melius Medical ist derzeit das führende Unternehmen in Russland, wenn es um die Versorgung mit medizinischen Geräten für das Gesundheitswesen geht. Die Gruppe hat mehrere Geschäftsbereiche und Spezialisierungen, eine davon ist Melius Horeca. Sie koordinieren neue Projekte und liefern Geräte für Caterer, Hotels, Restaurants, Großküchen, Supermärkte und Lebensmittelfabriken.

– Wir entwickeln Händlernetzwerke und vertreten ausländische Premiummarken wie Granuldisk, Convotherm, Dieta, MenuMobil und Scanbox in Russland. Wir helfen unseren Händlern bei der Verwaltung und Buchung von Projekten, sorgen für Schulungen für Ausstellungen, Verkauf und Technik und bieten unser Fachwissen und unsere Hilfe bei den Endkundenbesuchen an, erklärt Petr Sulitskiy.


Frage

Warum sollten Kunden sich für die Technologie von Granuldisk entscheiden?

Antwort

- Für uns ist es sehr wichtig, mit moderner Technologie zu arbeiten, und für das Topfspülen ist das ohne Zweifel Granuldisk. Wir wollen effiziente und zuverlässige Geräte in unserem Portfolio haben, die Ressourcen sparen und zu einem schnellen ROI beitragen, sagt Irina Trushina, Leiterin der Abteilung Händler & Produktmarketing bei Melius Horeca.

- Unsere Kunden können einen niedrigeren Preis erhalten, wenn sie das Portfolio und die Expertise anderer Unternehmen wählen. Aber wenn sie sich für uns entscheiden und Granuldisk wählen, bekommen sie etwas anderes. Sie erhalten die beste Technologie und die größten Einsparungen. Wir können nicht jedem helfen, aber wir können Kunden helfen, die beste Lösungen, besten Service und beste Projekte erwarten, sagt Petr Sulitskiy.

Uns gefällt, dass Granuldisk sich auf das Topfspülen konzentriert, anstatt zu versuchen, der Beste in einem breiteren Sortiment zu sein.

Irina Trushina - Head of Dealers Department & Product Marketing, Melius Horeca, Russia
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Frage

Wie ist das HoReCa Segment in Russland von der aktuellen Pandemie betroffen?

Antwort

– Die Branche leidet. Viele Restaurants haben geschlossen, und die Prognose lautet, dass 75 % aller Restaurants in Konkurs gehen werden, bevor die Pandemie vorbei ist. Die Leute gehen weniger in Restaurants und bestellen mehr zum Mitnehmen. Die Menschen finden den Lieferservice bequem und es wird wahrscheinlich weniger Restaurantbesuche geben, auch wenn die Pandemie vorbei ist. Das Problem ist, dass sich nicht alle Restaurants an die neue Situation anpassen können. Wie z.B. Luxusrestaurants. Man geht dorthin, um ein Gesamt-Erlebnis zu bekommen, nicht nur erstklassiges Essen, sagt Petr Sulitskiy.

Frage

Aber die Restaurants sind noch geöffnet, und Russland ist nicht im Lockdown?

Antwort

– Nein, es gibt keinen allgemeinen Lockdown. Wir hatten einen im Mai und er dauerte ungefähr einen Monat. Es ist sehr kostspielig, und ich glaube nicht, dass wir jetzt noch einmal soweit kommen werden. Restaurants und Diskotheken sind bis 23.00 Uhr geöffnet. Das ist auch ein Problem, vor allem in einer Großstadt wie Moskau, die nie schläft. Ein Großteil der Einnahmen wird in der Regel nach 23.00 Uhr gemacht, sagt Petr Sulitskiy.

Frage

Wird es in Russland in 10 Jahren noch manuelles Topfspülen geben? In 20 Jahren?

Antwort

– Leider denken wir, dass es diese ressourcenintensive Art des Spülens noch geben wird. Obwohl die Hygieneanforderungen noch wichtiger werden, sagen wir voraus, dass es noch seltener vorkommen wird als jetzt, sagt Irina Trushina.

Frage

Was sind die nächsten Schritte für die Partnerschaft zwischen Melius und Granuldisk?

Antwort

– Wir werden Granuldisk weiterhin fördern und in kommenden Projekten einsetzen. Jeder sollte über das Topfspülen mit Granulat Bescheid wissen und wie man davon in seiner Küche profitieren kann. Wir haben eine großartige Beziehung zu Granuldisk, und wir haben das Gefühl, dass unsere Unternehmen gut zusammenarbeiten. Es wird in Zukunft viele großartige Möglichkeiten geben und gemeinsam werden wir unseren Kunden zu großem Erfolg im Bereich des Topfspülens verhelfen, sagt Petr Sulitskiy.

Granuldisk vertreten durch Melius auf der HORECA Ausstellung im Jahr 2019.

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Melius Group Ltd.

Lage: Moskau, Russland
Gegründet: 2014
Partner seit: 2018
Aufgabe: Eine Gruppe von Unternehmen, die unter anderem Ausrüstungen für Horeca, Gesundheitswesen und Labore liefert, schafft und unterstützt ein Netzwerk von Händlern und vertritt Premium-Marken in Russland.
Mitarbeiter (Gruppe): 50
Webseite: www.melius-team.ru

Die 5 besten Dinge mit Lösungen von Granuldisk laut Melius:
1. Zuverlässigkeit
2. Effizienz
3. Schneller ROI (zwischen 1-2 Jahren)
4. Perfekt desinfizierte Spülergebnisse
5. Ressourcensparend

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Lassen Sie sich von uns helfen

Seit den Anfängen von Granuldisk in den späten 80er Jahren ist es eine unserer Hauptaufgaben, unseren Kunden hygienisch einwandfreies und sauberes Spülgut zu liefern. Durch den Kontakt mit Millionen von Kunden in der Großküchenbranche weltweit haben wir viel Wissen darüber gesammelt, wie man sichere Spülergebnisse erzielt und gleichzeitig effizient und umsatzfördernd bleibt. Wir würden gerne unser Wissen und unsere Erfahrungen mit Ihnen teilen.

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