Optimierung der Schiffsküche

Catering im Marine- und Offshore-Betrieb

Für Schiffs- und Offshore-Küchen ist es von entscheidender Bedeutung, dass sie so sicher, nachhaltig und hygienisch wie möglich arbeiten - und dabei den verfügbaren Platz optimal nutzen. In solchen isolierten Umgebungen sind Sauberkeit und Effizienz wesentlich, und die Granuldisk-Technologie garantiert die nötige Sauberkeit schnell.

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Proud chef

Fit für das Leben auf See

Die speziellen Bedingungen in einem Offshore-Betrieb stellen hohe Anforderungen an Hygiene und Lebensmittelsicherheit und an die eingesetzten Geräte. Es muss alles sicher im Gebrauch, effizient und intelligent im Ressourcenverbrauch sein und auch bei jedem Seegang funktionieren: sei es ein sanftes Schaukeln oder eine Achterbahnfahrt.

A row of GN canteens

Den verfügbaren Platz optimal ausnutzen

Der Platz an Bord ist begrenzt, und die Aufgabe ist es, den vorhandenen Raum optimal zu nutzen, damit Köche und Personal sich effizient, praktisch und sicher in der Küche und auf den Gängen bewegen können. Mit Granuldisk-Topfspülmaschinen konzentrieren Sie den Prozess des Spülens auf nur 1 m2 und können auf sperrige Spülbecken verzichten.

A lot of pots and utensils needs to be washed

Spülen Sie jedes Küchenutensil

Spülen Sie mühelos Roste, Pfannen, Backbleche, Schneebesen, Schüsseln und mehr in den leistungsstarken Topfspülmaschinen, oder wählen Sie eine unserer Kombimaschinen, um auch Kunststoff- und Geschirr, beschichtetes Spülgut, Besteck, Serviergeschirr und ähnliches zu spülen.

Guy operating machine in a tight space

Ergonomisch und einfach zu bedienen

Granuldisk-Spülmaschinen sind leicht zu bedienen und ergonomisch so gestaltet, dass Rücken und Schultern nicht unnötig belastet werden. Wir schaffen ein besseres Umfeld und erleichtern die Arbeit, was zu weniger Krankheitsausfällen, zufriedenen Teams und einer höheren Mitarbeiterbindung führt.

Schauen Sie sich unsere leistungsstarken Lösungen genauer an

Diese 3 Modelle können mit der Option Marine bestellt werden, um einen sicheren Betrieb im Marine- und Offshore-Bereich zu ermöglichen. Wählen Sie eines der beiden Modelle je nach Ihrem Arbeitsablauf und dem verfügbaren Platz.


Granule Maxi

Granule Maxi ist eine Topfspülmaschine mit Frontbeschickung, die sich für den Betrieb von 400 bis 3000 Mahlzeiten pro Tag eignet und in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich ist: Compact, Flow...

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Header Image 290X450 Granule Maxi

Granule Smart

Granule Smart ist ein Modell mit Frontbeschickung, das für Betriebe mit zwischen 400 und 1.500 Mahlzeiten pro Tag geeignet ist. Es ist ein High-Performer für seine Größe und passt in weniger als 1 ...

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Header Image 290X450 Granule Smart

Granule Smart+

Die Granule Smart+ ist ein Modell mit Frontbeschickung, geeignet für Küchen mit 400-1500 Mahlzeiten/Tag. Sie vereint die prämierte Granulattechnologie mit der herkömmlichen Methode für das Geschirr...

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Header Image 290X450 Granule Smart Plus