Granuldisk

Kombi Topfspülmaschine

Die optimale Durchlaufspülmaschine und Granulat-Topfspülmaschine

Einsatz als All-in-One-Topfspüler/Geschirrspüler oder als Topfspülmaschine mit Unterstützung für Essgeschirr

Das einzigartige Modell Granule Combi bietet das Beste an Leistung und Flexibilität für Durchlaufspülmaschinen. Combi kombiniert die preisgekrönte effiziente Granulattechnologie für Töpfe, Pfannen und Utensilien mit traditionellen Geschirrspültechniken für Teller, Besteck und die meisten Geschirrsorten. Einsatz als 3-in-1-Lösung, abwechselnd Töpfe und Geschirr in kleineren Betrieben oder als leistungsstarke Topfspül-Lösung mit Unterstützung für Geschirr in mittleren Küchen.

(Dieses Modell ist nur auf dem europäischen Markt erhältlich.)

Hohe Vielseitigkeit für kleine bis mittlere Koch- und Serviceküchen

Granule Combi ist eine kommerzielle Durchlaufspülmaschine für Küchen, wo von 150 bis 1.000 Mahlzeiten pro Tag zubereitet und serviert werden. Je nach täglichem Spülvolumen können Sie Granule Combi für alle Ihre Spülbedürfnisse einsetzen - für Töpfe ebenso wie für Teller, Gläser und Besteck. Oder Sie können ihn als Topfspülmaschine verwenden, der auch mal den einen oder anderen Geschirrkorb bearbeitet oder in der Nebensaison sogar als Geschirrspüler eingesetzt werden kann, ohne dass Sie Ihre normale Spülmaschine einschalten müssen.

Der Drehkorb lädt die meisten Größen im GN-Bereich und verfügt über einen hohen stündlichen Durchlauf für 65 mm tiefe GN1/1-Pfannen. Fügen Sie weitere Körbe und intelligente Zubehörteile und Einsätze hinzu, um Ihre Beladungsoptionen zu erweitern und den Durchfluss und die Kapazität zu erhöhen. Zum Geschirrspülen verwenden Sie einen Standard-Spülkorb von 500 x 500 mm, der zu Tellern, Gläsern oder Besteck passt.

Dampfreduktion

Granule Combi kann optional mit einer zusätzlichen Dampfreduzierung ausgestattet werden, die für bessere Klima- und Arbeitsbedingungen sorgt und den Lüftungsbedarf im Topfspülbereich senkt.

3 Zyklen, 2 Modi

Spülen Sie hygienisch sauber in wenigen Minuten, mit einem Minimum an natürlichen Ressourcen! Keine Vorwäsche erforderlich - nur kratzen und laden, dann wählen Sie Zykluslänge und Waschmodus.

Kombi-Modus

Intelligente Funktion für Teller, Tassen, Besteck und anderes empfindliches Spülgut. Die Maschine erkennt den Standard-Kunststoffgeschirrkorb und wählt automatisch den passenden Spülmodus für Sie.

HACCP Spülbericht

Das Steuerungssystem speichert wichtige HACCP-Daten für bis zu 200 Waschzyklen. Das Datenprotokoll wird über die Bedienfeldanzeige angezeigt oder kann auf einen USB-Stick exportiert werden.

Automatische Erinnerungen

Die intelligente Steuerung verfolgt die Anzahl der durchgeführten Spülgänge und erinnert Sie daran, wann es Zeit ist, das Waschwasser und das Granulat zu wechseln und den nächsten Termin für die vorbeugende Wartung zu vereinbaren.

Patentierter Sensor

Eine patentierte Sensortechnik erkennt automatisch den eingeladenen Korbtyp und wechselt automatisch zu dem entsprechenden Spülmodus. Hilft, Missgeschicke zu vermeiden, wie z. B. die versehentliche Behandlung Ihres Geschirrs mit einem scharfen Topfspülprogramm.

Granule Combi technische Details

Ausführungen

All-in-One Edition / Dishwashing Support Edition

Abmessungen (H x B x T)

2.339 mm (±25) x 850 mm x 1.002 mm

Spülprogramme mit Granulat:

ECO: 2 Min. 20 Sek./ Kurz: 3 Min. 30 Sek./ Normal: 5 Min. 30 Sek.

Spülprogramme ohne Granulat:

ECO: 2 Min. 20 Sek./ Kurz: 2 Min. 50 Sek./ Normal: 4 Min. 50 Sek.

Spülprogramme Combi-Modus (Geschirr):

ECO: 1 Min. 30 Sek./ Kurz: 2 Min./ Normal: 2 Min. 30 Sek.

Fassungsvermögen für Topfspülen pro Programm:

6+1 GN1/1 65 mm oder 3 GN1/1 bis zu 200 mm Tiefe und 3 GN1/1 bis zu 65 mm Tiefe oder entsprechendes Spülgut.

Topfspülen - Stundenkapazität max./normal (normal inkl. Handling):

161 / 126 GN1/1 oder entsprechendes Spülgut.

Kombi-Modus - Stundenkapazität max./normal (normal inkl. Handling):

40 Körbe / 33 Körbe (All-in-One Edition 32A) 30 Körbe / 26 Körbe (Dishwashing Support Edition 25A)

Wasch- / Spültemperatur:

65 °C / 85 °C

Zubehör

Standard-Spülkorb

Rotierender Spülkorb für Töpfe und Pfannen.

Die optimale Durchlaufspülmaschine und Granulat-Topfspülmaschine

Einsatz als All-in-One-Topfspüler/Geschirrspüler oder als Topfspülmaschine mit Unterstützung für Essgeschirr

HOHE KAPAZITÄT

WASSERSPAREND

ZEITSPAREND

CHEMIKALIEN-SPAREND

Hohe Vielseitigkeit für kleine bis mittlere Koch- und Serviceküchen

Einsatz als platzsparende All-in-One-Lösung für Betriebe mit bis zu 300 Mahlzeiten pro Tag

. . . oder als leistungsstarke Topfspülmaschine mit Unterstützung für Geschirr für 200-1000 Mahlzeiten pro Tag

In Tischlösungen integrieren

Ergonomisches Design und automatische Haube

Möchten Sie es live sehen?

Dampfreduktion

3 Zyklen, 2 Modi

Kombi-Modus

HACCP Spülbericht

Automatische Erinnerungen

Patentierter Sensor

Granule Combi technische Details

Standard-Spülkorb

Spülkorb mit Bodengitter

Spülkorb für Teller und Besteck

Spülkorb für Gläser und Tassen

Spülkorb für Besteck

Abdeckgitter

Topfspülkorb

Flexibler Topfhalter

Einsatz für Schüsseln & Töpfe, mit integriertem Halter für kleine Küchenutensilien

Einsatz für Bleche, Gitter, Deckel usw.

Multiflex-Halter

Abstellwagen für Spülkorb

Klapptisch

Schaber

PowerGranules BIO 10L

PowerGranules Original 10L

PowerGranules Original 20L

Lassen Sie uns Ihnen helfen, das passende Modell zu finden.