Granule Combi
Header Image 290X450 Granule Combi

Kombi Topfspülmaschine

Die optimale Kombination aus Geschirr- und Granulat-Spülmaschine - Durchschubmodell

Einsatz als All-in-One-Topfspüler/Geschirrspüler oder als Topfspülmaschine mit Unterstützung für Essgeschirr

Das einzigartige Modell Granule Combi bietet das Beste an Leistung und Flexibilität für Durchschubspülmaschinen. Unsere Combi vereint die innovative und effiziente Granulattechnologie für Töpfe, Pfannen und Utensilien mit traditionellen Geschirrspültechniken für Teller, Besteck und die meisten Geschirrsorten. Einsatz als 3-in-1-Lösung, abwechselnd Töpfe und Geschirr in kleineren Betrieben, oder als leistungsstarke Topfspül-Lösung mit Unterstützung für Geschirr in mittleren Küchen.

 

(Dieses Modell ist nur auf dem europäischen Markt erhältlich.)

Web Icn Capacity

HOHE KAPAZITÄT

7 GN1/1 oder 1/2 pro Spülprogramm - bis zu 161 GN1/1 oder GN1/2 pro Stunde. Geschirr: 1 Spülkorb pro Zyklus - 33 pro Stunde. Mit oder ohne PowerGranules BIO® spülen

Web Icn Water

WENIGER WASSER

Spart bis zu 1.600 Liter pro Tag und bis zu 480.000 Liter pro Jahr

Web Icn 2.5 Min

WENIGER ZEIT

Reinigt Spülgut in 2,5 Minuten - ohne Vorspülen

Web Icn Chemicals

WENIGER CHEMIE

Spart bis zu 3,5 Liter pro Tag und bis zu 1.000 Liter pro Jahr

Hohe Vielseitigkeit für kleine bis mittlere Koch- und Serviceküchen

Die Granule Combi ist eine Durchschubspülmaschine für Gewerbeküchen, in der ca. 150 bis 1.000 Mahlzeiten pro Tag zubereitet und serviert werden. Je nach täglichem Spülvolumen können Sie die Granule Combi für alle Ihre Spülbedürfnisse einsetzen - für Töpfe ebenso wie für Teller, Tassen und Besteck. Alternativ können Sie sie als Topfspülmaschine verwenden, die gelegentlich den einen oder anderen Geschirrkorb bearbeitet. In der Nebensaison lässt sie sich sogar als Geschirrspüler eingesetzen, ohne dass Sie Ihre normale Geschirrspülmaschine einschalten müssen. 

In den Drehkorb passen die meisten GN-Behältergrößen und er verfügt über einen hohen stündlichen Durchsatz für 65 mm tiefe GN1/1-Behälter. Fügen Sie weitere Körbe, Zubehörteile und Einsätze hinzu, um Ihre Beladungsoptionen zu erweitern und den Durchfluss und die Kapazität zu erhöhen. Zum Geschirrspülen verwenden Sie einen Standard-Spülkorb von 500 x 500 mm, der zu Tellern, Gläsern oder Besteck passt.

 


Image And Text 840X840 Combi GN

Einsatz als platzsparende All-in-One-Lösung für Betriebe mit bis zu 300 Mahlzeiten pro Tag

Die All-in-One Edition erledigt das gesamte Topf- und Geschirrspülen in einer Maschine und macht einen separaten Geschirrspüler überflüssig. Passend für Betriebe mit bis zu 300 Mahlzeiten und 2 bis 2,5 Stunden Geschirrspülen pro Tag.

Image And Text 840X840 Combi GN

. . . oder als leistungsstarke Topfspülmaschine mit Unterstützung für Geschirr für 150-1000 Mahlzeiten pro Tag

Mit der Dishwashing Support Edition erhalten Sie eine effiziente Granulat-Topfspülmaschine mit Geschirrspülunterstützung. Die Dishwashing Support Edition bietet Ihnen eine effiziente Granuleat Topfspülmaschine mit Geschirrspülunterstützung. Geeignet für Betriebe mit bis zu 150-1000 Mahlzeiten pro Tag, die eine zuverlässige Topfspüllösung benötigen, die bei besonders hoher oder geringer Auslastung die Funktion einer Geschirrspülmaschine übernehmen können.

Image And Text 840X840 Tabling

Zu- und Ablauftische

Die Granule Combi ist ein Durchschub-Modell für die Installation in einer Tischkonfiguration. So entsteht ein fließender und glatter Spülbereich, der sauberes und schmutziges Spülgut trennt - ein Nebeneffekt, der für einen guten Hygieneablauf sorgt und hilft, Kreuzkontaminationen im Topfspülbereich zu vermeiden. Sie kann entweder entlang einer Wand oder in einer Ecke eingerichtet werden. Laden Sie die pdf - Broschüre Tischanordnung für weitere Informationen herunter (siehe oben auf der Seite).

(nicht werkseitig)

Washer3

Ergonomisches Design und automatische Haube

Durch die automatische Bewegung der Haube fällt das ständige Öffnen und Schließen der Maschine zwischen den Spüldurchgängen weg, und das Bedienfeld ist so platziert, dass es offen und auch geschlossen leicht zu erreichen ist. Der Innenraum der Maschine wurde so konzipiert, dass der Korb mühelos mit einem sanften Druck vom Tisch in die Maschine gleitet. Dies sind einige der Möglichkeiten, wie Granuldisk Produkte unter Berücksichtigung der Ergonomie und des Benutzers entwickelt werden.

test

Möchten Sie es live sehen?

Bei Granuldisk sind wir stolz auf unsere Produkte. Wir möchten, dass Sie es hautnah erleben und alle Vorteile sehen, die unsere Topfspülmaschinen bieten. Besuchen Sie uns in einem lokalen Ausstellungsraum, in einer Referenzküche oder schalten Sie sich per Live-Stream zu uns, und wir werden Ihnen unsere Technologie vorstellen, damit Sie sehen, was sie für Sie tun kann.

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Web Icn Steam Reduction

Dampfreduktion

Die Granule Combi kann optional mit einer zusätzlichen Dampfreduktion ausgestattet werden, die für bessere Klima- und Arbeitsbedingungen sorgt und den Lüftungsbedarf im Topfspülbereich senkt.

Web Icn Durable

3 Spülprogramme, 2 Modi.

Spülen Sie hygienisch sauber in wenigen Minuten, mit einem Minimum an natürlichen Ressourcen! Keine Vorspülen erforderlich - nur Speisereste entfernen und den Korb beladen, dann wählen Sie das Programm und den Spülmodus.

Web Icn Plus Combi Mode

Kombi-Modus

Intelligente Funktion für Teller, Tassen, Besteck und anderes empfindliches Spülgut. Die Maschine erkennt den Standard-Kunststoffgeschirrkorb und wählt automatisch den passenden Spülmodus für Sie.

Web Icn Hygiene New

HACCP Spülbericht

Das Steuerungssystem speichert wichtige HACCP-Daten für bis zu 200 Spüldurchgänge. Das Datenprotokoll wird über die Bedienfeld angezeigt oder kann auf einen USB-Stick exportiert werden.

Web Icn Reminders

Automatische Erinnerungen

    Die Steuerung verfolgt die Anzahl der durchgeführten Spülgänge und erinnert Sie daran, wann es Zeit ist, das Spülwasser und das Granulat zu wechseln, sowie den nächsten Termin für die regelmäßige Wartung zu vereinbaren.

     

Web Icn Sensor

Patentierter Sensor

    Eine patentierte Sensortechnik erkennt automatisch den geladenen Korb und wechselt automatisch zum entsprechenden Spülmodus. Das hilft, Missgeschicke zu vermeiden, wie z. B. die versehentliche Behandlung Ihres Geschirrs mit einem Granulatspülprogramm. 

     

Granule Combi technische Details

Ausführungen
All-in-One Edition / Dishwashing Support Edition
Abmessungen (H x B x T)
2.339 mm (±25) x 850 mm x 1.002 mm
Spülprogramme mit Granulat:
ECO: 2 Min. 20 Sek./ Kurz: 3 Min. 30 Sek./ Normal: 5 Min. 30 Sek.
Spülprogramme ohne Granulat:
ECO: 2 Min. 20 Sek./ Kurz: 2 Min. 50 Sek./ Normal: 4 Min. 50 Sek.
Spülprogramme Combi-Modus (Geschirr):
ECO: 1 Min. 30 Sek./ Kurz: 2 Min./ Normal: 2 Min. 30 Sek.
Fassungsvermögen für Topfspülen pro Programm:
6+1 GN1/1 65 mm oder 3 GN1/1 bis zu 200 mm Tiefe und 3 GN1/1 bis zu 65 mm Tiefe oder entsprechendes Spülgut.
Topfspülen - Stundenkapazität max./normal (normal inkl. Handling):
161 / 126 GN1/1 oder entsprechendes Spülgut.
Kombi-Modus - Stundenkapazität max./normal (normal inkl. Handling):
40 Körbe / 33 Körbe (All-in-One Edition 32A) 30 Körbe / 26 Körbe (Dishwashing Support Edition 25A)
Spül- / Klarspültemperatur:
65 °C / 85 °C

Zubehör

Standard-Spülkorb

Rotierender Spülkorb für Töpfe und Pfannen.

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Zubehör

Spülkorb mit Bodengitter

Rotierender Korb für Töpfe, Pfannen und Utensilien.

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Zubehör

Spülkorb für Teller und Besteck

Standard Geschirrspülkorb.

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Zubehör

Spülkorb für Gläser und Tassen

Spülkorb für Gläser und Tassen.

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Zubehör

Spülkorb für Besteck

Standard-Spülkorb für Besteck.

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27069

Zubehör

Abdeckgitter

Abdeckgitter für Spülkorb 500 x 500 mm.

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13796

Zubehör

Topfspülkorb

Hält bis zu 2 große Töpfe.

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Zubehör

Flexibler Topfhalter

Gummiband mit Haken.

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25188

Zubehör

Einsatz für Schüsseln & Töpfe, mit integriertem Halter für kleine Küchenutensilien

Verwendung mit den Standard-Topfspülkörben (mit/ohne Bodengitter).

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13756

Zubehör

Einsatz für Bleche, Gitter, Deckel usw.

Verwendung mit den Standard-Topfspülkörben (mit/ohne Bodengitter).

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19992

Zubehör

Multiflex-Halter

Für Pfannen, kleine Schüsseln und Siebe. Verwendung mit den Standard-Topfspülkörben (mit/ohne Bodengitter).

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Zubehör

Abstellwagen für Spülkorb

Schafft mehr Flexibilität, einen besseren Arbeitsablauf und ermöglicht ein ergonomisches Arbeiten.

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Zubehör

Klapptisch

Zum Be- oder Entladen des Korbes.

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19570

Zubehör

Schaber

Schaber zum Entfernen der Speisereste von Behältern und Töpfen.

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Scraper

Zubehör

PowerGranules BIO 10L

PowerGranules BIO macht eine großartige Lösung noch besser! Sie sind auf Pflanzenbasis hergestellt bestehend aus drei Hauptkomponenten: Kalziumsalz, Rapsöl und einer Kombination biologisch abbaubar...

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26602

Zubehör

PowerGranules Original 10L

PowerGranules Original ist eine patentierte Granulatmarke von Granuldisk, optimiert für den Einsatz in Granuldisk-Topfspülmaschinen für ein blitzsauberes Ergebnis und eine intakte Maschine.

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Header Image 290X450 PG 10L

Zubehör

PowerGranules Original 20L

PowerGranules Original ist eine patentierte Granulatmarke von Granuldisk, optimiert für den Einsatz in Granuldisk-Topfspülmaschinen für ein blitzsauberes Ergebnis und eine intakte Maschine.

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Header Image 290X450 PG 20L
Image 840X840 Urban

Lassen Sie uns Ihnen helfen, das passende Modell zu finden.

Wenn Sie neu bei Granuldisk sind, kann es schwierig sein, das richtige Produkt zu finden. Kontaktieren Sie uns oder einen Granuldisk Premium-Partner vor Ort, um Ihnen bei der Entscheidung und Planung Ihrer Küche zu helfen.

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