Technische Daten Granule Smart+® - GRANULDISK
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Technische Daten - Granule Smart+

Die Granule Smart+ ermöglicht zwei Spülvarianten: Zum einen den Plus Modus für Geschirr-, Glas- und Kunststoffwaren, zum anderen den Granulat Modus für Töpfe, Pfannen, Geflügelroste und andere stark verschmutzte Gegenstände. 

ALLGEMEINES.

Design Frontbeschickung mit rotierendem Spülkorb
Außenmaße
(H x B x T - offene Tür)
2 079 mm (± 25) x 1 025 mm x 1 317 mm
Ladevolumen 220 Liter (Ø 700 mm x H 570 mm)
Gewicht (gefüllt / leer) 465 kg / 331 kg
Spültankvolumen 108 Liter
Klarspülwasservolumen 4 Liter (ECO-Programm) 6 Liter (Kurz / Normalprogramm)
Um 3600 HUE gemäß NSF/ANSI 3 zu erreichen, sind 6 Liter nötig.
Klarspülwasservolumen PLUS-Modus 4 Liter
Granulatmenge 8 Liter
Spülwassertemperatur 65 °C
Klarspülwassertemperatur 85 °C
Schalldruckpegel 70 dB (A)

PROGRAMME UND FASSUNGSVERMÖGEN.

Waschprogramme mit Granulat ECO: 2 min, 30 sec
Short: 3 min, 30 sec 
Normal: 5 min, 30 sec 
Waschprogramme ohne Granulat ECO: 2 min, 30 sec
Short: 2 min, 40 sec 
Normal: 4 min, 40 sec 
Waschprogramme PLUS-Modus (Geschirrwäsche) ECO: 1 min, 30 sec
Short: 2 min 
Normal: 2 min, 30 sec 
Höchst- / normales Fassungsvermö-gen pro Stunde (normales Fassungs-vermögen inkl. Arbeit) Standard-Ausführung: 168/126 GN1/1 oder gleichwertig in der FreeFlow-Ausführung für andere Töpfe: 168/147 GN1/1 oder gleichw-ertig für andere Töpfe
Höchst-/normales Fassungsvermögen PLUS-Modus pro Stunde (normales Fassungsvermögen inkl. Arbeit) 40/33 500x500 mm Spülkörbe
Fassungsvermögen für Topfwäsche pro Programm 6+1 GN 1/1 65 mm Tiefe oder 3 GN 1/1 bis zu 200 mm Tiefe und 3 GN 1/1 bis zu 65 mm Tiefe oder gleichwertig für andere Töpfe.

STROMANSCHLUSS.

Spannung** 3~ 400-415 V/50 Hz + PE / 3~ 380 V/50 
Sicherung (bei Leistung 17,2 kW) 32 A (400/415 V, 380 V)
Max. Leistung (heiße oder kalte Füllung) 17.2 kW
Spülpumpenmotor 2.2 kW
Spülpumpenmotor PLUS-Modus 0.7 kW
Klarspülpumpenmotor 0.11 kW
Heizgerät Waschtank* 14 kW
Heizgerät Spültank* 14 kW
Schutzart IPX5

WASSERANSCHLUSS.

Härte/Anschluss Gesamthärte: 3-7 °dH, 5-12 °TH, 53-125 PPM / 3/4" BSP Stecker (DN20)
Hinweis: Umkehrosmosewasser/destilliertes Wasser dürfen nicht verwendet werden.
Anschluss A 17,2 kW Einheit: 1-6 bar, 15 l/min, 5-65°C (Warm- oder Kaltwasser Befüllung)
Anschluss F (optional) 17,2 kW Einheit w. Dampfreduzierung (Option): 3-6 bar, 15 l/min, < 20°C
17,2 kW Einheit mit EcoExchanger (Option): 1-6 bar, 15 l/min, < 20°C

ABFLUSS UND BELÜFTUNG.

Belüftung mit Dampfreduktion 200 m3/h
Belüftung ohne Dampfreduktion 500 m3/h
Belüftung mit EcoExchanger® 100 m3/h
Abgegebene Wärme in den Raum mit Dampfreduktion (insgesamt/fühlbar/latent) 1.7 kW / 0.8 kW / 0.9 kW
Abgegebene Wärme in den Raum ohne Dampfreduktion (insgesamt/fühlbar/latent) 2.4 kW / 0.8 kW / 1.6 kW
Wärmebelastung für Raum mit EcoExchanger® (insgesamt/fühlbar/latent) 1.3 kW / 0.8 kW / 0.5 kW
Ablaufrohr Rohr Ø 32 mm
Abfluss Kapazitätsbedarf 50 l/min. Keine Abflusspumpe, Schwerkraftabfluss.
Maschine nicht direkt über einem Abflusskanal aufstellen.
Reinigungs- und Spülhilfe Erforderlich. 230 VAC-Signal ist im separaten Schaltkasten zugänglich. Höchstbelastung 0,5 A.

 

* Niemals gleichzeitig aktiviert.
** Für alle Spannungsoptionen wenden Sie sich bitte an Ihren Vertriebsmitarbeiter oder sehen Sie in einer aktuellen Preisliste nach.


Granule Smart+® wird mit einem 2 Meter langen Strom-kabel (ohne Stecker) zum Anschluss an den Hauptschalter an der Wand geliefert. Der Hauptschalter ist nicht im Lieferumfang enthalten.

DAMPFREDUKTION ODER  ECOEXCHANGER® ?

 

Mit dem Zusatz Dampfreduktion für Ihre Granule Smart+® bieten Sie Ihren Mitarbeitern ein angenehmeres Arbeitsumfeld und senken den Bedarf an Belüftung. Die Gesamtdauer des Waschprogramms verlängert sich um 70 Sekunden.

Für den PLUS-Modus beträgt die Mehrzeit 50 Sekunden.

 

Der Zusatz EcoExchanger® verbindet auf intelligente Art Dampfreduktion und Wärmerückgewinnung in einem. Er sorgt für ein angenehmeres Arbeitsumfeld und senkt zugleich den Energiebedarf für das Aufheizen des Spültanks um bis zu 40 %.

Die Gesamtdauer des Waschprogramms verlängert sich um 80 Sekunden.

 

Sprechen Sie für weitere Informationen über Dampfreduktion und EcoExchanger® für Granule Smart+® mit Ihrem GRANULDISK Vertriebsmitarbeiter oder dem zertifizierten GRANULDISK Vertriebspartner Ihres Vertrauens.


MARINE-AUSFÜHRUNG.

 

Erwägen Sie, eine Granule Smart+® in einer Offshore-Küche oder auf einem Schiff zu betreiben? Sorgen Sie mit der Marine-Ausführung für zuverlässigen Betrieb und sichere Handhabung:

 

• doppelte Pegelsensoren im Spültank

• Füße können im Boden verschraubt werden, um zu verhindern, dass die Maschine gleitet oder kippt

 

Sprechen Sie mit Ihrem GRANULDISK Vertriebsmitarbeiter oder  zertifizierten GRANULDISK Vertriebspartner Ihres Vertrauens, um mehr Informationen über die Marine-Ausführung zu erhalten.

 


INSTALLATIONSZEICHNUNG.

Zoom: right-click image and open in a new tab.

(A/F) Wassereinlass. (B/E) Spülmittel-/Klarspülmittelanschluss. (C) Elektrischer Anschluss. (D) Abfluss. (G) USB-Port.

 

 

--- EcoExchanger®-Einheit (Zusatzoption)

--- Spülkorbwagen x 2 (gültig nur für die FreeFlow-Ausführung und die FreeFlow-Ausführung für den Einzelhandel)