Le projet Felix

Le gaspillage alimentaire est un défi dans notre société moderne. Assez ironiquement, la faim l'est aussi.

Le gaspillage d'aliments parfaitement bons est un phénomène de plus en plus courant au Royaume-Uni, où près de 3 millions de tonnes de surplus alimentaires comestibles sont gaspillées chaque année. Pendant ce temps, plus de 1,5 million d'adultes et plus de 400 000 enfants n'ont pas accès à des repas.

Le Felix Project est né dans le but de sauver de la nourriture et de la fournir aux moins fortunés. Depuis 2016, 537 fournisseurs ont collaboré avec le Felix Project en donnant des aliments qui ne parviennent pas à se vendre dans les supermarchés et les restaurants. Les aliments fournis sont triés par des bénévoles, cuisinés par une équipe de cuisine compétente, puis livrés à un certain nombre d'écoles et d'organisations caritatives.

Pour aider à faire face à la vaisselle et à la désinfection des ustensiles de cuisine après avoir préparé jusqu'à 4000 repas par semaine, le projet a investi dans deux lave-vaisselle Granule Smart+.

Nous saluons cette noble mission et tous les bénévoles qui contribuent à son bon déroulement. 260.000 londoniens sont aidés chaque jour grâce au Felix Project, et nous sommes ravis et enthousiastes de faire partie de leur voyage continu. Pour montrer notre soutien, Granuldisk a choisi de sponsoriser la cause en fournissant un flux régulier de PowerGranules gratuits.

Bravo à l'équipe du Projet Felix !