Granule Combi
Granuldisk combi

Lave Batterie Combinés

Le Lave Vaisselle et Lave Batterie à Granules traversant optimal

À utiliser comme un Lave Batterie / Lave Vaisselle tout en un, ou comme un Lave Batterie avec une fonction de Lave Vaisselle complémentaire

Le modèle Combi à Granules unique offre les meilleures performances et la meilleure flexibilité pour les Lave Vaisselle traversants. Le Combi combine la technologie à Granules primée, réputée pour son efficacité en matière de lavage des marmites, casseroles et ustensiles et les techniques de lavage traditionnelles pour les assiettes, les couverts et la majeure partie des types de vaisselle. Il s’utilise comme une solution 3-en-1, pour le lavage en alternance des batteries et de la vaisselle dans les petites cuisines, ou comme une puissante solution de lavage des batteries utilisée occasionnellement pour la vaisselle dans les cuisines moyennes.

 

(Ce modèle n’est disponible que sur le marché européen.)

Web Icn Capacity

GRANDE CAPACITÉ

7 GN 1/1 ou 1/2 par cycle - jusqu’à 161 GN 1/1 ou GN 1/2 par heure. Vaisselle : 1 panier de lavage par cycle - 33 par heure. Lavage avec ou sans PowerGranules BIO®

Web Icn Water

ÉCONOMIE D’EAU

Économise jusqu’à 1 600 litres par jour et jusqu’à 480 000 litres par an

Web Icn 2.5 Min

GAIN DE TEMPS

Lave en 2,5 minutes - élimine le prélavage

Web Icn Chemicals

ÉCONOMIES EN PRODUITS CHIMIQUES

Économise jusqu’à 3,5 litres par jour et jusqu’à 1 000 litres par an

Grande polyvalence pour les cuisines de préparation et de service de petite à moyenne dimensions

Granule Combi est un Lave Vaisselle commercial traversant destiné aux cuisines qui préparent et servent de 150 à 1 000 repas par jour. En fonction du volume de vaisselle quotidien, vous pouvez utiliser Granule Combi pour tous vos besoins de lavage : les plats, mais également les assiettes, verres et couverts. Ou vous pouvez l’utiliser comme un Lave Batterie avec occasionnellement un cycle avec le panier à vaisselle, ou comme un Lave Batterie et Lave Vaisselle pendant la saison basse pour ne pas avoir à faire fonctionner votre Lave Vaisselle classique.

Le panier tournant permet de charger la plupart des tailles de plats de la gamme GN et offre un débit horaire important pour les plats GN 1/1 de 65 mm de profondeur. Ajoutez d’autres paniers ainsi que des accessoires et inserts judicieux pour élargir vos options de charge et augmenter le débit et la capacité. Pour le lavage à la vaisselle, vous utilisez un panier de lavage standard 500 x 500 mm adapté aux assiettes, aux verres ou aux couverts.


Image And Text 840X840 Combi GN

S’utilise comme une solution tout-en-un gain de place pour les cuisines servant jusqu’à 300 repas par jour

Le modèle All-in-One Edition répond à tous vos besoins en lavage de batterie et de vaisselle dans une seule machine et élimine la nécessité d’un Lave Vaisselle séparé. Convient aux cuisines préparant et servant jusqu’à 300 repas par jour et consacrant chaque jour 2 à 2,5 heures au lavage de la vaisselle.

Image And Text 840X840 Combi GN

. . . ou comme un puissant Lave Batterie, pouvant occasionnellement servir de Lave Vaisselle pour 150 à 1 000 repas par jour

Le modèle Dishwashing Support Edition offre un Lave Batterie Granule efficace, servant occasionnellement de Lave Vaisselle. Convient aux cuisines préparant de 150 à 1 000 repas par jour qui ont besoin d’une solution fiable pour le lavage des batteries, capable de servir de Lave Vaisselle aux heures de pointe ou pendant la basse saison.

Image And Text 840X840 Tabling

S’intègre au plan de travail

Granule Combi est un modèle traversant conçu pour être installé avec plan de travail. Dans cette configuration, il fluidifie et simplifie la zone de plonge et sépare naturellement la vaisselle propre de la vaisselle sale. - un effet secondaire très apprécié, qui garantit de bonnes pratiques d’hygiène, et contribue également à éviter la contamination croisée dans la zone de plonge. Il s’installe contre un mur ou dans un angle. Pour plus d’informations, téléchargez la brochure pdf sur les plans de travail (voir en haut de la page).

Washer3

Conception ergonomique et capot automatique

Le mouvement automatique du capot évite d’avoir à ouvrir et fermer la machine de façon répétée entre les lavages, et le panneau de commande est facilement accessible en mode ouvert et fermé. L’intérieur de la machine a été conçu pour limiter au maximum la résistance et permet de faire glisser facilement le panier du plan de travail dans la machine d’une simple poussée. Ce sont les détails qui prouvent que les produits Granuldisk sont conçus pour l’utilisateur et dans un souci d’ergonomie.

test

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Chez Granuldisk, nous sommes fiers de nos performances. Nous voulons que vous puissiez en faire l’expérience par vous-même pour découvrir les avantages offerts par nos Lave Batteries. Rencontrez-nous dans un showroom, une cuisine de référence, ou rejoignez-nous en ligne et nous vous parlerons en détail de notre technologie et de ce qu’elle peut faire pour vous.

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Web Icn Durable

3 cycles, 2 modes

Un lavage propre et hygiénique en quelques minutes, en utilisant un minimum de ressources naturelles ! Sans prélavage – raclez, chargez et sélectionnez la durée du cycle et le mode de lavage, c’est tout.

Web Icn Plus Combi Mode

Mode Combi

Fonction intelligente pour les assiettes, les tasses, les couverts et autres articles fragiles. Utilisez un panier à vaisselle en plastique standard et le Lave Batterie détecte et sélectionne automatiquement le mode de lavage approprié.

Web Icn Sensor

Capteur breveté

Le capteur de panier de lavage breveté intégré détecte quel type de panier est chargé et sélectionne automatiquement le mode de lavage approprié pour vous. Aide à éviter les incidents tels qu’infliger à votre vaisselle un programme agressif de lavage de batterie.

Web Icn Hygiene New

Données de lavage HACCP

Le système de contrôle enregistre les données HACCP essentielles sur 200 cycles de lavage. Le journal peut être consulté via l’écran du panneau de commande ou exporté sur une clé USB pour un usage ultérieur.

Web Icn Reminders

Rappels automatiques

    Le système de contrôle intelligent suit le nombre de cycles de lavage et vous rappelle quand il est temps de changer l’eau de lavage, de remplacer les Granules ou de programmer votre prochain rendez-vous pour la maintenance préventive.

Web Icn Steam Reduction

Réduction de la vapeur

    Granule Combi peut être équipé d’une fonction de réduction de la vapeur en option, qui améliore l’atmosphère et les conditions de travail et réduit les besoins en ventilation dans la zone de plonge.

Caractéristiques techniques du Granule Combi

Versions
All-in-One Edition / Dishwashing Support Edition
Dimensions extérieures (H x L x P)
2 339 mm (± 25) x 850 mm x 1 002 mm
Programmes de lavage avec Granules :
ECO : 2 min 20 sec / Court : 3 min 30 sec / Normal : 5 min 30 sec
Programmes de lavage sans Granules :
ECO : 2 min 20 sec / Court : 2 min 50 sec / Normal : 4 min 50 sec
Programmes de lavage Mode Combi (vaisselle) :
ECO : 1 min 30 sec / Court : 2 min / Normal : 2 min 30 sec
Lavage de batterie - capacité par programme :
6+1 GN 1/1 65 mm ou 3 GN 1/1 jusqu'à 200 mm de profondeur et 3 GN 1/1 jusqu'à 65 mm de profondeur ou équivalent pour autres plats.
Lave Batterie - capacité horaire max./normale (normale = manipulations incluses) :
161 / 126 GN 1/1 ou équivalent pour autres plats
Mode Combi - capacité horaire max./normale (normale = manipulations incluses) :
40 paniers / 33 paniers (All-in-One Edition 32A) 30 paniers / 26 paniers (Dishwashing Support Edition 25A)
Température de lavage / rinçage :
65 °C / 85 °C

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Adoucisseur

Un adoucisseur d'eau compact et performant. Idéal pour les pièces où l'espace est limité. Conception durable et compacte.

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Panier de lavage standard

Panier de lavage tournant pour casseroles et marmites.

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Panier de lavage avec grille de fond

Panier tournant pour marmites, casseroles et ustensiles.

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Panier de lavage pour assiettes et couverts

Panier de Lave Vaisselle standard.

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Panier de lavage pour verres et tasses

Panier de lavage pour verres et tasses.

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Panier de lavage pour couverts

Panier de lavage standard pour couverts.

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Grille de protection

Grille de protection pour panier de lavage 500 x 500 mm.

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Panier à casseroles

Peut contenir jusqu’à 2 grandes marmites.

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Maintien de casserole polyvalent

Élastique avec crochets.

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Support pour casseroles et saladiers avec support de louche intégré

S’utilise avec les paniers de lavage standard (avec ou sans grille de fond).

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Insert pour plaques, grilles, couvercles etc.

S’utilise avec les paniers de lavage standard (avec ou sans grille de fond).

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Support Multiflex

Pour les casseroles, les petits bols et les passoires. S’utilise avec les paniers de lavage standard (avec ou sans grille de fond).

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Chariot pour panier de lavage

Crée un processus optimisé et flexible et une méthode de travail ergonomique.

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Tablette rabattable

Pour charger ou décharger le panier.

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Racloir

Racloir pour le préraclage des récipients et des marmites

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Scraper

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