Restauration dans les structures éducatives

Écoles et universités

Prendre soin de nos générations futures est l’une des tâches les plus importantes au monde. Nos solutions peuvent libérer plus de temps pour vous permettre de vous concentrer sur les saveurs et la nutrition tout en protégeant la santé de vos élèves.

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Du temps pour se concentrer sur ce qui compte

Une place pour tout, et tout à sa place. Selon nous, il en va de même pour les équipements. Avec les bons outils, tout fonctionne sans souci. Si les cuisines commerciales d’aujourd’hui sont plus perfectionnées que jamais, le lavage de la vaisselle semble avoir été laissé pour compte. Avec la technologie Granule, vous passez au niveau supérieur et bénéficiez d’avantages tels que davantage de temps et de ressources pour les choses les plus importantes, la préparation de repas de qualité, par exemple.

Picture of germs

Un niveau supérieur d’hygiène et de sécurité alimentaire

Dans les environnements où de nombreuses personnes passent beaucoup de temps proches les unes des autres, l’hygiène devient cruciale car toute infection peut se propager rapidement. Les solutions Granuldisk produisent des résultats de lavage parfaitement désinfectés qui excèdent certains des critères de sécurité alimentaire les plus rigoureux de l’industrie.

En savoir plus >> Hygiène et sécurité alimentaire
Kitchen staff taking care of the ware washing in a Granuldisk Combi

Ergonomique et facile d’utilisation

Les Lave Batteries Granuldisk sont faciles à utiliser et conçus de manière ergonomique pour ne pas imposer de contraintes inutiles au dos et aux épaules. Nous créons un meilleur environnement de travail et rendons les tâches moins difficiles, ce qui se traduit par moins de congés maladie, des équipes plus heureuses et un meilleur taux de rétention du personnel.

A lot of pots and utensils needs to be washed

Lavez facilement tous les ustensiles de cuisine

Lavez tout facilement, des casseroles aux plats à four en passant par les grilles, les fouets, les louches, les bols ou saladier et plus encore avec nos puissants Lave Batterie purs. Choisissez l’un de nos modèles combinés alliant notre puissante technologie Granule aux techniques de lavage traditionnelles si vous avez également besoin de laver occasionnellement des articles en plastique, de la vaisselle, des plats antiadhérents, des couverts, des plats de service etc.

Regardez nos puissantes solutions de plus près

Ces 4 modèles sont populaires auprès de nos clients dans le domaine de l’éducation, de la maternelle à l’université. Choisissez votre modèle en fonction de vos besoins de lavage, de votre flux de travail et de l’espace dont vous disposez.


Granule Maxi

Granule Maxi est un Lave Batterie à Granules à chargement frontal adapté aux cuisines servant de 400 à 3 000 repas par jour et est proposé en trois versions : Compact, Flow et FreeFlow. Chaque vers...

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Header Image 290X450 Granule Maxi

Granule Smart

Granule Smart est un Lave Batterie à Granules à chargement frontal adapté aux cuisines servant de 400 à 1 500 repas par jour. Il est très performant pour sa taille et occupe moins de 1 m² au sol. D...

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Header Image 290X450 Granule Smart

Granule Gastro

Granule Gastro est un Lave Batterie Granule traversant hautes performances adapté aux cuisines utilisant des plats GN et préparant de 200 à 1 000 repas par jour. Livré avec une gamme d'accessoires ...

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Header Image 290X450 Granule Gastro

Granule Combi

Granule Combi est un Lave Batterie commercial traversant adapté aux cuisines qui préparent et servent de 150 à 1 000 repas par jour. Il se combine efficacement l’efficace technologie Granules primé...

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