Granule Smart+

Kombinerade grovdiskmaskiner

Kombinerad frontmatad grovdiskmaskin med findiskläge

Diska alla köksredskap i ditt kök - från produktionsområdet till delikatessdisken och servera dina kunder

Granule Smart+ är det perfekta valet för kök med många olika typer av diskgods. Utrustad med dubbel effekt och kombinerar effektivt prisbelönta, effektiva Granule Technology™ med konventionell diskteknik. Patenterad automatisk korgdetektering känner igen vilken typ av korg som har laddats och väljer rätt diskläge åt dig – PLUS-läge för diskgods i plast och porslin, medan grytor, kantiner, kycklinggaller osv. diskas med Granule Technology™. Granule Smart+ i sin renaste form ryms på mindre än 1 kvadratmeter och har ett smart inbyggt lastbord. Välj en edition med flera korgar och vagnar för en mer flexibel lösning.

Den perfekta lösningen för diskbehov som varierar mellan 400 och 1 500 måltider per dag

Granule Smart+ lämpar sig för kök som lagar mellan 400 och 1500 måltider om dagen, beroende på hur maten tillagas och distribueras. Granule Smart+ är ett utmärkt val för trånga kök med lite plats samt ett brett utbud av köksredskap och utrustning. Med sin dubbla kraft, fyra editions och ett brett utbud av tillbehör är Granule Smart+ både perfekt för kök som främst använder Gastronorm-behållare, men också har behov av att diska mer ömtåligt diskgods som används för uppläggning i delidisken, tex glas, bestick och koppar.

Den roterande korgen kan lastas med de flesta storlekarna i GN-serien och har en särskilt hög timkapacitet för 65 mm djupa GN1/1-kantiner. Addera smarta tillbehör och fler diskkorgar för att utöka dina laddningsalternativ och öka flödet och kapaciteten.

3 program, 2 lägen

Diska hygieniskt rent på några minuter med ett minimum av naturresurser! Ingen fördiskning behövs - bara skrapa och ladda, välj programlängd och diskläge.

PLUS mode

Smart funktion för findisk så som uppläggsningsfat, glas och plast. Använd en standarddiskkorg av plast och maskinen detekterar och väljer automatiskt rätt diskläge åt dig.

Patenterad sensor

Inbyggd patenterad diskkorgssensor känner av vilken typ av korg som har laddats och väljer automatiskt rätt diskläge åt dig. Hjälper till att undvika missöden som att exempelvis råka diska glas eller tallrikar med ett blästrande grovdiskprogram.

HACCP disklogg

Styrsystemet lagrar vitala HACCP-data för upp till 200 diskcykler. Dataloggen kan nås via kontrollpanelens display eller exporteras till ett USB-minne för vidare användning eller lagring.

Ånreducering

Med tillvalet ångreducering skapar du ett bättre arbetsklimat och minskar behovet av ventilation i grovdiskrummet.

EcoExchanger

Tillägget EcoExchanger kombinerar ångreducering och värmeåtervinning på ett smart sätt och förbättrar arbetsmiljön, samtidigt som det minskar energiåtgången för uppvärmning av disktanken med upp till 40 %.

Påminnelser

Det smarta styrsystemet håller reda på antalet genomförda diskcykler och påminner dig när det är dags att byta diskvatten, granulat och boka en proaktiv service.

Marine Option

Ska Granule Smart+ installeras ombord ett skepp eller liknande? Inga problem. Med Marine Option säkras en stabil och säker grovdisklösning som klarar även hårdare sjögång. Finns som tillval för Standard Edition och Retail Edition.

Granule Smart+ tekniska detaljer

Editions

Standard Edition / FreeFlow Edition / Retail Edition / Retail FreeFlow Edition

Yttermått (H x B x D)

2,079 mm (±25) x 1,025 mm x 1,317 mm

Diskprogram med granuler:

ECO: 2 min 30 sek/Kort: 3 min 30 sek/Normal: 5 min 30 sek

Diskprogram utan granuler:

ECO: 2 min 30 sek/Kort: 2 min 40 sek/Normal: 4 min 40 sek

Diskprogram PLUS-läge (findisk):

ECO: 1 min 30 sec/ Short: 2 min / Normal: 2 min 30 sec

Grovdisk - kapacitet per program:

6+1 GN 1/1 65 mm djup eller 3 GN 1/1 upp till 200 mm djup och 3 GN 1/1 upp till 65 mm djup eller liknande i andra grytor.

Grovdisk - kapacitet per timme max./normal (normal inkl. hantering):

Standardversion: 168/126 GN1/1 eller liknande i andra grytor FreeFlow Edition: 168/147 GN1/1 eller liknande i andra grytor

PLUS-läge (findisk) - kapacitet per timme max./normal (normal inkl. hantering):

40/33 500x500 mm diskkorgar

Disk-/sköljtemp:

65 °C / 85 °C

Relaterade tillbehör

Standarddiskkorg

Roterande diskkorg för grytor och kantiner.

Kombinerad frontmatad grovdiskmaskin med findiskläge

Diska alla köksredskap i ditt kök - från produktionsområdet till delikatessdisken och servera dina kunder

HÖG KAPACITET

SPARAR VATTEN

SPARAR TID

SPARAR KEM

Den perfekta lösningen för diskbehov som varierar mellan 400 och 1 500 måltider per dag

Standard Edition

FreeFlow Edition

Retail Edition

Retail FreeFlow Edition

Ergonomisk design eliminerar tunga lyft

Vill du se det live?

3 program, 2 lägen

PLUS mode

Patenterad sensor

HACCP disklogg

Ånreducering

EcoExchanger

Påminnelser

Marine Option

Granule Smart+ tekniska detaljer

Standarddiskkorg

Diskkorg med bottengaller

Kastrullhållare med integrerad slevhållare

Diskkorg för brickor, galler, lock m.m.

Grytkorg

Flexibelt grytstöd

Tillbehörshängare

Vagn för diskkorg

Multiflex-hållare

Tallrikskorg

Överläggsgaller

Diskkorg för glas och koppar

Diskkorg för bestick

Nätkorg med lock

Skrapa

PowerGranules BIO 10 L

PowerGranules Original 10 L

PowerGranules Original 20 L

Låt oss hjälpa dig hitta den perfekta produkten för dig.