Granule Smart+ | GRANULDISK
  • en-GBfr-FRsv-SEde-DEfi-FI

  |  Nyheter  | Videos  |  Downloads  |  Jobb  |  Kontakt  |

Granule Smart+
Det perfekta valet för storkök med stor variation på diskgodset. 

Frontmatade Granule Smart+ är utrustad med 2-i-1-funktion: Plusläge för disk av porslin, glas och plast samt Granule Technology™ för grytor, kantiner, kycklinggaller och annat som kräver extra kraft. Granule Smart+ är en kompakt lösning som får plats på minre än en kvadratmeter. 

HÖG KAPACITET

7 GN1/1 per diskcykel 
- upp till 168 GN1/1 eller GN1/2 per timme


(max. djup 65 mm)

SPARAR VATTEN

Sparar upp till 1 400 liter per dag
och upp till 420 000 liter per år

 

SPARAR TID

Ingen fördisk behövs
– rena grytor och kastruller på 2,5 minuter

Diska med eller utan granuler!


 

SPARAR KEM

Sparar upp till 2,8 liter per dag  
– och upp till 840 liter per år

 

 

 

 

Granule Smart+ hygieniskt rent och diskar alla typer av diskgods!

Granule Smart+ är ett utmärkt val för kök som har lågt i tak och där utrymmet behövs för mer inkomstbringande sysslor. Med sitt användbara Pluslägeoch tillbehörspaket i fyra olika Editioner blir den perfekt för både köket med övervägande Gastronormkantiner, så väl som köket med en bred variation på diskgods med både kantiner såväl som uppläggninsgfat, glas, bestick, redskap, koppar mm.

Granule Smart+ är lämplig för kök som lagar mellan 400 och 1 500 måltider per dag, även om berednings- och distributionsmetoderna påverkar det slutgiltiga beslutet om maskinmodell.

 

 

 

Roterande diskkorg ger renare disk – den ergonomiska designen minskar antalet tunga lyft

Den centrerade roterande diskkorgen används i fyra av våra sex maskinmodeller. Med en roterande diskkorg och fasta spraymunstycken uppnås effektivare diskning med snabbare resultat. Den ergonomiska designen av diskkorgen, lastbordet (utfällbar lucka) och övergången från maskin till bänk ger lätt och smidig hantering utan tunga lyft vilket minskar personalens arbetsbörda.

Värmeåtervinning och ångreducering i ett - bättre arbetsmiljö och lägre energiförbrukning.

EcoExchanger kombinerar ångreducering och värmeåtervinning i en smart lösning. Den genomtänkta designen bygger endast 230 mm i höjdled och håller därmed den totala installationshöjden låg. Den effektiva ångreduktionen fångar upp ångan som bildas under diskcykeln och reducerar mängden ånga som släpps ut i diskrummet vid avslutat program. Värmen i ångan återvinns och används i sin tur för att värma upp inkommande sköljvattnen, vilket leder till en upp till 40% lägre energikonsumption för uppvärmning av sköljtanken.

3 enkla diskprogram ger perfekta resultat – med eller utan PowerGranules

Tre förinställda program diskar hygieniskt rent på några minuter och använder minsta möjliga mängd vatten, energi och kemikalier. PowerGranules eliminerar behovet av aggressiva kemikalier, fördiskning och blötläggning och den slutliga sköljcykeln med hög temperatur säkerställer hygieniskt rena diskresultat.

Välj mellan granuloptimerade cykler för grytor och kastruller och mildare – men ändå högeffektiva och kraftfulla – program för teflonbelagda redskap, plast och perforerade artiklar.

Skrapa av, lasta i och tryck på knappen.

 

 

Plusläge: för tallrikar, koppar, bestick, glas och plast - patenterad sensor väljer automatiskt rätt program.

Granule Smart+ funktion för koppar, tallrikar, fat och besticke - Plusläget - diskar med lägre vattentryck och endast vatten. Den inbyggda patenterade sensorn känner automatiskt av vilken typ av diskkorg som lastas in i maskinen och väljer Plusläget åt dig vid behov. Du behöver inte tänka på någonting - bara ladda korgen, tryck på knappen och låt maskinen sköta resten.

 


 

Marine Option - extrautrustad för offshore- och marin verksamhet.

Marine Edition är en variant av den ursprungliga designen där vi anpassat maskinen för installation ombord fartyg och oljeriggar. Offshore-verksamheter ställer andra krav jämfört med vanliga kök, eftersom vågrörelserna ständigt förändrar tyngdpunkten.

För att förhindra avbrott på grund av detta och göra maskinen säker att använda har vi anpassat konstruktionen med en rad funktioner och lösningar som garanterar stabil, tillförlitlig och säker grovdiskning för offshore-kök. Läs mer om Marine Option.

 


 

Smart system för HACCP-övervakning och påminnelser.

HACCP, disk- och sköljtemperaturer, när byttes diskvattnet senast? Det här är några saker som vi anser att du inte ska behöva tänka på. Därför har vi sett till att maskinerna gör det åt dig med hjälp av några smarta applikationer och inbyggda övervakningssystem. Du kan fokusera på matlagningen och låta oss sköta resten.

Full koll på HACCP.

Operativsystemet i GRANULDISKs grovdiskmaskiner loggar all viktig HACCP-information från de senaste 200 diskcyklerna. Loggarna innefattar viktig information som t.ex. disk- och sköljtemperaturer, programlängder och eventuella avbrott eller fördröjningar och gör det enkelt att få en överblick av dina kritiska hygieniska kontrollpunkter – HACCP.

Du kan välja att visa datan direkt i kontrollpanelens display eller överföra loggarna till ett USB-minne via den inbyggda USB-porten. Informationen kan sedan enkelt importeras till ett datorprogram för vidare bearbetning och exempelvis inkluderas i din HACCP-rapport.

GD Memo sköter övervakningen och påminner dig om att byta diskvatten, PowerGranules och boka service.

GD Memo är ett inbyggt räkne- och påminnelsesystem som håller reda på antalet diskcykler och påminner användaren när det är dags att byta PowerGranules, diskvatten eller boka service – så att du slipper tänka på det själv.

Har du inte bestämt dig än? Titta på en annan modell eller låt oss hjälpa dig hitta den perfekta lösningen.

Vi har sammanlagt fem maskinmodeller att välja mellan och om du inte redan känner till GRANULDISK kan det vara knepigt att välja rätt modell. Kontakta oss eller besök en GRANULDISK-återförsäljare i närheten för att få hjälp med att välja rätt utrustning och planera ditt kök.

 

Eller se den i verkligheten ››