• en-GBfr-FRsv-SEde-DEfi-FI

  |  Nyheter  |  Downloads  |  Jobb  |  Kontakt  |

Tekniska specifikationer – Granule Combi

Den unika modellen Granule Combi kombinerar vår prisbelönta Granule Optimised Washing Technology för kantiner, kastruller och köksredskap med traditionell diskteknik för tallrikar, bestick och de flesta porslinssorter. Använd som 3 i 1-lösning (PowerGranules, vatten eller Combi-läge) för både grovdisk och findisk i mindre kök eller som kraftfull grovdisklösning med stöd för findisk i medelstora kök.

ALLMÄNT.

Utformning Grovdiskmaskin med huv. Genommatad modell med roterande korg.
Yttermått (H x B x D) 2 339 mm (± 25) x 850 mm x 1 002 mm
Diskvolym 220 liter (Ø 700 x H 570 mm)
Vikt (fylld/tom) 403 resp. 304 kg
Disktanksvolym 83 liter
Sköljvattenvolym 4 liter (ECO-program) resp. 8 liter (kort/normalt program)
8 liter krävs för att uppnå 3 600 HUE i enlighet med NSF/ANSI 3.
Granulatvolym 8 liter
Diskvattentemperatur 65 °C
Sköljvattentemperatur 85 °C
Ljudtrycksnivå <70 dB(A)

PROGRAM OCH KAPACITET.

Diskprogram med Granuler ECO: 2 min  
Short: 3 min, 10 sek **
Normal: 5 min, 10 sek**
Diskprogram utan Granuler ECO: 2 min
Short: 2 min, 40 sek **
Normal: 4 min, 40 sek **
Maximal/normal kapacitet per timme (normal kapacitet inkl. hantering) 156 resp. 120 GN1/1 eller liknande med andra grytor.
Kapacitet per program 6 GN1/1 65 mm djup eller 3 GN1/1 upp till 200 mm djup och 3 GN1/1 upp till 66 mm djup, eller liknande med andra grytor.

VATTENANSLUTNING.

Varmvatten G 3/4” BSP hane (DN 20), 55–65 °C, 3–7 °dH
Obs! Använd inte vatten som är destillerat eller som genomgått omvänd osmos.
1–6 bar, 15 liter per minut
Kallvatten G 3/4” BSP hane (DN 20), 3–7 °dH
1–6 bar, 15 liter per minut. 3–6 bar med ångreducering (tillval).

ELANSLUTNING.

Spänning 3~ 400 V/50 Hz + PE
3~ 415 V/50 Hz + PE
3~ 230 V/50 Hz + PE
Säkringar (varmvattenanslutning) 25A (400V, 415V) / 40A (230V)
Säkringar (kallvattenanslutning) 32A (400V, 415V)
Maxeffekt, varmvattenanslutning 12,6 kW
Maxeffekt, kallvattenanslutning 17,6 kW
Diskpumpsmotor 2,6 kW
Sköljpumpsmotor 0,37 kW
Disktankelement* 9 kW (14 kW kallvattenanslutning)
Sköljtankelement* 9 kW (14 kW kallvattenanslutning)
Inkapslingsklass IPX5

AVLOPP OCH VENTILATION.

Ventilationsrekommendation
med ångreducering		 150 m3/h
Ventilationsrekommendation
utan ångreducering		 400 m3/h
Värmebelastning till omgivningen med ångreducering (total/sensibel/latent) 1,2 kW / 0,4 kW / 0,8 kW
Värmebelastning till omgivningen utan ångreducering (total/sensibel/latent) 1,6 kW / 0,4 kW / 1,2 kW
Utloppsrör  Rördiameter Ø 32 mm
Avlopp Kapacitetskrav 50 l/min
Maskinen får inte placeras rakt över en golvbrunn.
Diskmedel och torkmedel krävs Diskmedel och torkmedel: 230 VAC-signal kan fås från en separat dosa. Maxlast totalt 0,5 A.

 

* Ej aktiva samtidigt.
** 30 sekunder längre med ångreducering.

Granule Gastro levereras med en 2 meter lång elkabel (utan kontakt) som ska anslutas till en godkänd huvudströmbrytare. Huvudströmbrytare medföljer inte leveransen.

 

BÄNKSYSTEM.


Granule Combi är en genommatad modell som behöver integreras i ett bänksystem med in- och utmatning för att fungera optimalt.

Prata med din GRANULDISK-säljare eller en certifierad GRANULDISK-återförsäljare för inspiration, tips och råd - eller ladda ner vår informationsfolder “Rätt Bänkar” under
rubriken Combi Tabling Brochure på www.granuldisk.com/downloads

 

ÅNGREDUCERING.


Med tillvalet ångreducering för Granule Combi får du en drägligare arbetsmiljö för personalen och sänker dessutom ventilationskraven i diskrummet.

Prata med din GRANULDISK-säljare eller en certifierad GRANULDISK-återförsäljare för mer information om ångreducering för Granule Combi.

INSTALLATIONSRITNING.

Zooma: högerklicka på bilden och öppna den i en ny flik/ett nytt fönster.

(A) Varmvatteninlopp, 55–65 °C, 3–7 °dH, 1–6 bar, 15 L/min, högst 6 bar statiskt. G 3/4” BSP hane (DN 20), flexibel slang minsta innerdiameter 9 mm. (B) Kallvatteninlopp, 3–7 °dH, 1–6 bar (3–6 vid ångreducering), 15 L/min, högst 6 bar statiskt. G 3/4” BSP hane (DN 20), flexibel slang minsta innerdiameter 9 mm. (C) Avlopp (D) Anslutning för diskmedel/torkmedel, signal 230 VAC. (E) Elektrisk anslutning. (F) USB-port.

 

 

TERMS OF USE - All text, pictures, animations, drawings, structure and all other content is the property of GRANULDISK AB, Sweden, and may not be copied, quoted or used in any way, shape or form without the written consent of GRANULDISK AB.

Modal title