« L’hygiène deviendra encore plus essentielle après la pandémie au coronavirus »

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– Eh bien, c’est une période particulière, c’est sûr. L’entreprise et le secteur fonctionnent plus lentement, mais nous continuons d’avancer. Avant, pendant ou après la pandémie, on a toujours besoin de casseroles et de plats propres. Cela dit, de nombreuses entreprises n’ont pas les moyens de dépenser beaucoup d’argent en ce moment, mais la situation va s’arranger et à ce moment-là, nous serons prêts », explique Michal.

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– En fait, presque tous les membres du personnel ont déjà eu le COVID, nous avons donc abandonné le télétravail et la plupart d’entre nous travaille en présentiel aujourd’hui. Nous sommes tous très heureux de pouvoir à nouveau travailler d’une façon plus normale, déclare Michal.

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– Oui, il y a beaucoup de restrictions en République Tchèque. Nous ne pouvons pas voyager d’une région à l’autre pour rendre visite à nos amis et à notre famille. Vous ne pouvez vous déplacer que pour le travail, et dans ce cas, vous devez avoir un certificat décrivant le motif de votre voyage. La plupart des magasins sont fermés, et nous devons porter des masques dans les lieux publics. Je crois que cette situation est commune à l’ensemble de l’Europe, ajoute-t-il en poursuivant :
– Du fait de cette situation, nous ne pouvons pas exposer nos équipements et solutions lors de salons, en tant qu’entreprise, et il est difficile de contacter de nouveaux clients.

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– Nous avons eu notre premier contact avec les solutions en 2011/2012. Des clients ont commencé à contacter les techniciens d’entretien de MAVA, l’autre entreprise que nous possédons, pour l’entretien de leurs Lave Batteries Granuldisk. Comme il n’y avait pas beaucoup de Lave Batteries Granuldisk en République tchèque à l’époque, les clients n’arrivaient pas à trouver un partenaire à la hauteur de leurs attentes pour l’entretien de leur appareil. Nous avons donc contacté Granuldisk et avons demandé de l’aide pour pouvoir proposer un travail de qualité. C’est ainsi que notre coopération a commencé. Depuis, nous avons vendu 300 Lave Batteries en République Tchèque, dit Michal.

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– Nous travaillons avec de nombreuses grandes marques telles que Rational, Hobart, MKN etc. mais pour les Lave Batteries, nous préférons Granuldisk. Ce sont les seules machines au monde qui garantissent un lavage irréprochable. Souvent, les clients potentiels ont besoin de le voir de leurs propres yeux pour le croire, c’est pourquoi nous leur proposons un essai gratuit sur un à deux mois. Ils comprennent alors les avantages et 80 % des clients qui l’ont essayé finissent par acheter le Lave Batterie. Cela montre à quel point cette solution est idéale, ajoute Michal qui poursuit :
– Un excellent exemple des économies que l’on peut réaliser en changeant pour Granuldisk est l’étude de cas de l’hôpital de la ville d’Ostrava que nous avons faite en collaboration avec Granuldisk. Ici, le client a pu essayer un Lave Batterie Granuldisk qui lui a permis d’économiser 51 % d’eau et 56 % de produits chimiques.

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– De nombreuses cuisines continuent à laver leurs batteries à la main dans des plonges en République Tchèque. Nous avons beaucoup à faire si nous voulons nous débarrasser de tous ces éviers, mais la tâche est réalisable. Selon nous, il faudrait avoir un Lave Batterie Granuldisk dans chaque cuisine, alors mettons-nous au travail, répond Michal en riant.

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– L’hygiène est la tendance numéro un. Elle est plus que jamais primordiale et chacun s’investit pour éliminer le COVID 19 et proposer une expérience client plus sûre. Restauration collective et traiteurs se développent considérablement, surtout maintenant que les restaurants sont fermés. Lorsque la pandémie au COVID sera terminée, de nombreuses entreprises seront prêtes à investir et nous prévoyons que l’hygiène sera toujours une priorité, explique Michal.

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– Les cycles d’achat sont très longs. Entre le moment où nous contactons un client et le moment où il décide d’acheter un Lave Batterie, il s’écoule environ 16 mois. Nous devrions donc essayer de renforcer notre partenariat en planifiant encore plus à l’avance. Qui fera quoi, quels sont les prix à venir, etc. La planification est essentielle pour que nous puissions accélérer notre partenariat », dit Michal.