Wie man Bakterien und Viren auf dem Spülgut bekämpft - Vermeidung von Kreuzkontaminationen
Hygiene, Bakterien und Viren waren wahrscheinlich noch nie so aktuell wie heute, und rund um den Globus sprechen wir alle über das Virus mit dem großen C – Corona (COVID – 19).
Daher haben wir uns entschlossen, unser Wissen über lebensmittelbedingte Bakterien und Viren weiterzugeben, mit besonderem Augenmerk auf sicheres und desinfiziertes Spülgut, das hilft, Lebensmittelkontaminationen zu vermeiden und Kreuzkontaminationen zu verhindern.