Fallstudien

Kundengeschichten & dokumentierte Einsparungen von Ressourcen

Obwohl wir sehr wohl wissen, wie viel Zeit, Aufwand, Wasser, Energie und Chemikalien unsere Lösungen für unsere Kunden einsparen, kämpfen wir immer noch damit, Neueinsteiger zu überzeugen, dass es tatsächlich so gut ist, wie es klingt.

Als Beweis führen wir von Zeit zu Zeit dokumentierte Fallstudien durch, bei denen wir Wasserzähler installieren, um den Verbrauch vor und nach der Installation einer unserer Lösungen zu messen. Hier sind einige der Geschichten von echten Fällen aus der Praxis.

Leighton Park School, UK

Alessandro Albanese von der Leighton Park School war mit den Spülergebnissen der Töpfe und Pfannen nicht zufrieden und hatte auch ein Problem mit der Nachschulung des Personals im Topfspülbereich. "Ich werde diese Maschine jeder einzelnen Küche und jedem einzelnen Restaurant empfehlen“.

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Bäckerei Kajmak, Polen

In der Bäckerei Kajmak in Polen verringerte sich der Arbeitsaufwand für die Reinigung der Backbleche um 58 %, als man in eine Lösung von Granuldisk investierte.
- Wir haben nicht nur eine Spülmaschine gekauft, sondern auch Ruhe und einen hochwertigen Service, der uns jederzeit helfen kann, sagt Jan Kasprowicz - Key Account Manager, Kajmak Bakery.

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Tung Lok Group, Singapore

Die Tung Lok Group arbeitet aktiv mit Nachhaltigkeit und neben den Auswirkungen ihres eigenen Betriebes, durch nachhaltige Beschaffung und der Entscheidung für eine zunehmend pflanzliche Speisekarte, erkennt die Gruppe auch ihren eigenen Einfluss auf die Branche als Ganzes an:
- Als eines der führenden Unternehmen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie liegt es in unserer Verantwortung sicherzustellen, dass wir Vorbilder für andere Marken in diesem Bereich sind, sagt Vincent Phang, CEO der Tung Lok Group.

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Hermann liefert, Austria

Granuldisk unterstützt diesen umweltbewussten Caterer beim Einsparen von Wasser, Energie und Chemie, wobei auch noch der Faktor Zeit für das Spülen um 70% reduziert wird.

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Le Meridien Dubai

Die Granuldisk-Lösung im Le Meridien Dubai Hotel & Conference Centre brachte eine 80%ige Wassereinsparung, mit einer fast halbierten Durchlaufzeit von Spülgut gegenüber der manuellen Methode, ohne der gefürchteten Anhäufung von Töpfen und Pfannen.

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Kempinski Hotel Corvinus, Budapest

Die Granuldisk-Lösung im Kempinski Hotel Corvinus führte zu 60% Wassereinsparung.

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Grand Hyatt Singapore

Die Granuldisk-Lösung im Grand Hyatt Singapore führte zu einer Wassereinsparung von 66 %. Die Studie hat auch bewiesen, dass durch die Entscheidung für eine Granuldisk-Lösung sehr viel Zeit gespart werden kann. Die jährlichen Einsparungen betrugen 80% oder 1.352 Stunden.

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Gundel Restaurant, Budapest

Die Granuldisk-Lösung im Gundel Restaurant führte zu 81% Wassereinsparung.

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Ostrava City Hospital

Die Granuldisk-Lösung im Ostrava City Hospital führte zu einer Wassereinsparung von 51 % und so wird im Spülbereich weniger Personal benötigt.

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