Restaurants

Einen bleibenden gastronomischen Eindruck vermitteln

Die Küche ist das Herzstück jedes Restaurants, und die Lösungen von Granuldisk sichern, dass dieses Herz gesund, hygienisch und effizient bleibt. Unsere Technologie bietet schnelle zuverlässige Reinigung und reduziert zudem den Wasser-, Chemikalien- und Energieverbrauch. Kurzum: Ideal für jede Küche.

 

Der Essbereich. Hier entsteht die Magie. Natürlich auch in Ihrem Küchenbereich, in den Händen Ihres Kochs und im freundlichen Lächeln, das Sie Ihren Gästen beim Betreten des Lokals zuwerfen. Der Punkt ist, dass wir uns zwar - zu Recht - auf die Maximierung der umsatzträchtigen Front-of-House-Erfahrung konzentrieren, dabei aber oft die Effizienz hinter den Kulissen vergessen.

 

 

 

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A row of GN canteens

Küchen mögen modernisiert sein, aber das Topfspülen steckt im finsteren Mittelalter fest

Der Spülbereich ist einer der am meisten vernachlässigten Bereiche in modernen Großküchen und damit oft auch der funktionsschwächste. Ganz ehrlich - es steckt im finsteren Mittelalter fest und riskiert, große Teile Ihrer hart verdienten Einnahmen direkt den Abfluss hinunterzuspülen. Traurig, zumal es Alternativen gibt, die sowohl die Verschwendung stoppen als auch positive Kettenreaktionen in Ihrem gesamten Betrieb auslösen.

 

Proud chef

Von der kostspieligen Notwendigkeit zur lukrativen Schnittstelle

: Granuldisk Lösungen reduzieren den Wasser-, Energie- und Chemikalienverbrauch im Vergleich zu anderen Topfspülmethoden um durchschnittlich 70%. Wir helfen Ihnen Ihren Spülbereich von einer kostspieligen Notwendigkeit in eine lukrative Schnittstelle zu verwandeln, die Abläufe beschleunigt, Produktivität erhöht, Betriebskosten senkt und stets tadellose Spülergebnisse liefert.

Erfahren Sie mehr >> Rentabilität

Meine Köche lieben sie! Utensilien sind sauber und trocken, sofort einsatzbereit. Granuldisk steigert unsere betriebliche Effizienz und reduziert zugleich unseren ökologischen Fußabdruck.

Lucas GLANVILLE - Director of Culinary Operations, Grand Hyatt, Singapore
Quotes Images - Grand Hyatt Singapore
A lot of pots and utensils needs to be washed

Waschen Sie problemlos jedes Küchengerät

Müheloses Spülen von Pfannen, Auflaufformen und Rosten bis hin zu Küchenutensilien, Schüsseln und mehr in unseren leistungsstarken Topfspülmaschinen. Wenn Sie gelegentlich Kunststoff- und Geschirrteile, antihaftbeschichtete Gegenstände, Besteck usw. spülen müssen, wählen Sie eines unserer Kombi-Modelle, die unsere leistungsstarke Granulattechnologie mit traditionellen Spültechniken kombinieren.

Schauen Sie sich unsere leistungsstarken Lösungen genauer an

Diese 5 Modelle gefallen unseren Gastronomiekunden. Wählen Sie das Modell, das den Bedürfnissen, dem Arbeitsablauf und dem Platz am besten entspricht.

 


Granule Flexi

Granule Flexi ist eine frontbeschickte Granulat-Topfspülmaschine, die für Betriebe zwischen 200 und 500 Mahlzeiten pro Tag geeignet ist und in zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich ist. Jede A...

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Granule Smart

Granule Smart ist ein Modell mit Frontbeschickung, das für Betriebe mit zwischen 400 und 1.500 Mahlzeiten pro Tag geeignet ist. Es ist ein High-Performer für seine Größe und passt in weniger als 1 ...

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Granule Gastro

Granule Gastro ist eine leistungsstarke Durchlauf-Granulat-Spülmaschine, die für GN-basierte Betriebe von 200 bis 1.000 Mahlzeiten pro Tag geeignet ist. Die Granule Gastro verfügt über sorgfältig a...

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Granule Combi

Die Granule Combi ist eine Haubenspülmaschine mit Durchschub, passend für Küchen mit 150-1000 Mahlzeiten/Tag. Sie kombiniert die prämierte Granulattechnologie effizient mit der herkömmlichen Method...

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Granule Smart+

Die Granule Smart+ ist ein Modell mit Frontbeschickung, geeignet für Küchen mit 400-1500 Mahlzeiten/Tag. Sie vereint die prämierte Granulattechnologie mit der herkömmlichen Methode für das Geschirr...

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